Di tengah hiruk pikuk Mahón, Menorca, ada satu tempat yang wajib dikunjungi bagi para pencinta kuliner dan musik yaitu Urban Mô Gastrobar.

Dipimpin oleh Chef Tomás, gastrobar ini menggabungkan hidangan lezat berbahan dasar lokal dengan suasana menyenangkan yang diiringi alunan musik jazz setiap minggunya.

Urban Mô tidak hanya dikenal sebagai tempat makan, tetapi juga destinasi untuk bersantai, menikmati musik, dan merasakan atmosfer berbeda.

Pengalaman Kuliner Akhir Pekan di Urban Mô

Setiap akhir pekan, Urban Mô menghadirkan menu khusus, Menú Fin de Semana, yang dirancang untuk memuaskan para tamu dengan beragam pilihan hidangan pembuka dan utama.

Dengan harga 17,50€ (tidak termasuk minuman), Anda bisa menikmati santapan berkualitas tinggi dengan beberapa pilihan hidangan menarik, di antaranya:

• Menestra de verduras con jamón ibérico: Hidangan sayuran yang disajikan dengan potongan ham ibérico yang menggugah selera.
• Crema de Calabaza con queso Philadelphia y pipas: Sup labu yang lembut dengan keju Philadelphia dan taburan biji bunga matahari.
• Crep relleno de pulled pork: Crepe berisi daging babi yang dimasak lambat, memberikan cita rasa yang kaya dan lembut.
• Ensalada Urban Mô Inverno: Salad segar yang cocok untuk membuka santapan dengan kombinasi sayuran musim dingin yang kaya nutrisi.

Pilihan utama juga sangat bervariasi dan menggugah selera. Beberapa di antaranya adalah:

• Mar y montaña de pollo y gambas: Hidangan yang memadukan ayam dengan udang, menawarkan cita rasa laut dan darat dalam satu gigitan.
• Arroz negro dan Arroz del señoret: Dua variasi nasi khas Spanyol, sempurna untuk dinikmati bersama teman atau keluarga (minimum 2 orang).
• Bacalao gratinado con alioli: Ikan cod panggang yang disajikan dengan saus alioli, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
• Arroz con langosta: Nasi dengan lobster segar, hidangan mewah ini tersedia dengan tambahan 15€ per orang.

Sebagai penutup, Anda bisa memilih dari berbagai hidangan pencuci mulut seperti Tarta de limón, Crema catalana, atau Mousse de chocolate yang manis dan lembut.

Rekomendasi Chef Tomás: Spesial Setiap Hari

Selain menu akhir pekan, Urban Mô Gastrobar juga menawarkan sejumlah rekomendasi harian langsung dari Chef Tomás.

Hidangan ini adalah favorit pengunjung karena bahan-bahannya yang berkualitas dan cita rasa yang memanjakan lidah. Berikut pilihan menu yang dapat Anda cicipi:

• Chuletón de ternera menorca a la parrilla (800g): Steak daging sapi lokal Menorca yang dipanggang sempurna dengan harga 24€.
• Huevos rotos con foie: Hidangan telur dengan foie gras yang lembut dan mewah, hanya 9,5€.
• Tosta con queso de cabra y anchoas: Roti panggang dengan keju kambing dan ikan teri, seharga 12,50€.
• Ortigas de mar: Hidangan laut khas Menorca yang eksotis, hanya 19€.
• Bestia Burguer de vermella Menorquina: Burger dengan daging sapi khas Menorca yang tebal dan juicy, seharga 14,50€.
• Gambas al ajillo: Udang dengan saus bawang putih yang aromatik, seharga 18€.

Dengan berfokus pada bahan-bahan lokal berkualitas tinggi, Chef Tomás memastikan setiap hidangan yang disajikan di Urban Mô menghadirkan cita rasa autentik dan segar.

Sabtu Jazz: Kombinasi Musik dan Kuliner

Tidak hanya makanan yang menjadi daya tarik di Urban Mô Gastrobar.

Setiap Sabtu, tempat ini menyelenggarakan Jazz Nights, sebuah acara di mana pengunjung bisa menikmati alunan musik jazz live sambil menikmati hidangan spesial.

Setiap minggunya, tema kuliner berbeda dari berbagai belahan dunia dihadirkan. Misalnya, pada salah satu acara jazz, pengunjung bisa menikmati hidangan Italia seperti:

• Surtido de jamón y queso italiano: Kombinasi potongan ham dan keju Italia yang berkualitas.
• Bruschetta: Roti panggang dengan topping segar seperti tomat dan minyak zaitun.
• Ossobuco a la milanesa con polenta: Hidangan daging sapi khas Milan yang disajikan dengan polenta lembut.
• Cannoli siciliano relleno de ricotta: Hidangan penutup khas Sisilia dengan krim ricotta yang manis.

Acara ini menjadi kesempatan sempurna untuk bersantap sambil menikmati suasana santai dan musik jazz. Dengan harga 25€ per orang, Anda bisa merasakan kombinasi lezat dari hidangan berkualitas dan musik live.

Lokasi Strategis dan Reservasi Mudah

Urban Mô Gastrobar terletak di José Anselmo Clavé, 34, Mahón, dan buka dengan jam operasional yang fleksibel.

Jika Anda berencana untuk mengunjungi pada malam jazz atau acara spesial lainnya, sangat disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu.

Anda bisa menghubungi (+34) 871 902 634 atau (+34) 644 181 986 untuk memastikan tempat Anda.

Gastrobar ini juga memprioritaskan keamanan dan kenyamanan pengunjung dengan menerapkan protokol kesehatan yang ketat.

Kapasitas dibatasi hingga 40 orang untuk menjaga jarak antar tamu dan memastikan suasana yang aman dan nyaman.

Dapatkan Informasi Lebih Lanjut

Untuk mengetahui lebih banyak tentang acara, menu, dan reservasi, Anda bisa langsung mengunjungi situs resmi mereka di gastrobarurbanmo.com.

Situs ini menyediakan semua informasi terbaru tentang acara mingguan, menu spesial, dan bagaimana Anda bisa menikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Urban Mô.

Urban Mô Gastrobar adalah tempat yang tepat untuk menikmati kuliner Menorca yang autentik dengan sentuhan internasional, sambil diiringi oleh musik jazz yang menenangkan.

Setiap kunjungan ke Urban Mô menawarkan pengalaman baru yang memanjakan selera, menjadikannya destinasi utama di Mahón.